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창업기업

서울소재 54개 대학에서 39개 대학이 참여하였고
2025년 20개대학에서 연간 1,000여팀 육성을 목표하고 있습니다.

(주)더빈즈

  • 구분

    일반기업

  • 사업자등록번호

  • 대표자

    김애린

  • 소속

    건국대학교

  • 업종

    제조업

  • 사업분야

    식물성 단백질 기반 고단백 땅콩블럭

  • 주요사업

    아이템 특성 -블럭형 제형 적용으로 오일 분리 최소화 및 장기 보관 안정성 확보 -땅콩 단백질과 대두 단백질의 조합을 통한 고단백 함량 구현 -제로슈가·저칼로리·무첨가물 기반 포뮬러 적용 -간편 섭취 가능한 블럭형태로 휴대성 및 다이어트 식단 활용도 증대 -비건 인증 및 글로벌 수출 규격(FDA, GACC, HACCP 등) 준수를 통한 해외시장 확장성 보유 -다양한 응용 가능성: 간식, 다이어트 식품, 베이킹 재료, HMR 연계 개발 목표 -오일 분리 최소화 제형 구현 및 블럭화 공정 안정화 -고단백, 저칼로리, 무첨가물 포뮬러 확립 -국내외 비건 및 건강식품 인증 획득 -시제품 제작 및 소비자 피드백 반영 -온·오프라인 유통 채널 진출 및 글로벌 수출 추진