주요사업
아이템 특성
-블럭형 제형 적용으로 오일 분리 최소화 및 장기 보관 안정성 확보
-땅콩 단백질과 대두 단백질의 조합을 통한 고단백 함량 구현
-제로슈가·저칼로리·무첨가물 기반 포뮬러 적용
-간편 섭취 가능한 블럭형태로 휴대성 및 다이어트 식단 활용도 증대
-비건 인증 및 글로벌 수출 규격(FDA, GACC, HACCP 등) 준수를 통한 해외시장 확장성 보유
-다양한 응용 가능성: 간식, 다이어트 식품, 베이킹 재료, HMR 연계
개발 목표
-오일 분리 최소화 제형 구현 및 블럭화 공정 안정화
-고단백, 저칼로리, 무첨가물 포뮬러 확립
-국내외 비건 및 건강식품 인증 획득
-시제품 제작 및 소비자 피드백 반영
-온·오프라인 유통 채널 진출 및 글로벌 수출 추진